Carnet de recettes

Bowl de nouilles asiatiques

Bonsoir (ou bonjour, selon le moment de la journée où vous lisez cette recette) ! Opération anti-gaspi la semaine dernière : j’ai récupéré à mon épicerie des blettes et des pleurotes qui allaient finir à la poubelle. J’aime bien ce “challenge” d’imaginer des plats avec ce qui est disponible (à mon sens, ça devrait être normal d’ailleurs), et non pas acheter pour réaliser une recette pensée au préalable : un bon exercice de créativité (ou de design thinking pour les plus snobs) Voici donc une recette méga nutritive de nouilles aux saveurs asiatiques ! Ingrédients (pour 2 personnes) : POUR […]

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